【徹底比較】ココットプレートあり・なしでこんなに違う！焼き上がりと後片付け
- amenixweb
- 1月23日
- 読了時間: 4分
■目次
はじめに
ガスコンロを選ぶとき、必ず目にする「ココットプレート付き」という文字。「なんだか良さそうだけど、本当に必要？」「普通に焼くのと何が違うの？」
そんな疑問を持ったまま、なんとなくスルーしていませんか？実はこのココットプレート、焼き上がり・掃除の手間・料理の幅が大きく変わる、知る人ぞ知る便利アイテムなんです。
今回は、ココットプレートあり・なしを徹底比較し、後悔しない選び方をわかりやすく解説します。
1. ココットプレートとは？まずは基本をチェック
ココットプレートとは、ガスコンロの魚焼きグリルに入れて使う専用の調理プレートです。
フタ付きで密閉性が高く、
食材の水分を逃がしにくい
油ハネを防ぐ
グリル庫内を汚しにくい
といった特徴があります。
難しい操作は一切なく、食材を入れてグリルにセットするだけなので、料理が苦手な方でも安心です。
2. 【焼き上がり比較】ココットプレートあり・なしの違い
ココットプレートなしの場合
魚の表面がパサつきやすい
焼きムラが出やすい
油が下に落ちて煙やニオイが発生
「焼けてはいるけど、なんだかお店の味にはならない…」そんな経験がある方も多いはずです。
ココットプレートありの場合
外はパリッ、中はふっくら
魚の旨みと脂がしっかり残る
肉や野菜もジューシーに仕上がる
フタの中で遠赤外線効果（※食材の中までじんわり熱を通す仕組み）が働くため、ワンランク上の焼き上がりになります。
「同じ魚なのに、こんなに違うの!?」と驚く人が本当に多いポイントです。
3. 【後片付け比較】掃除のラクさが想像以上だった
ココットプレートなし
グリル庫内に油が飛び散る
網や受け皿の掃除が大変
ニオイが残りやすい
正直、これが原因で「魚は外で食べる派」になる人も…。
ココットプレートあり
油や汚れはほぼプレート内
グリル庫内はサッと拭くだけ
洗うのはプレートだけ
後片付けの手間は体感で半分以下。忙しい平日でも「今日は魚にしようかな」と思えるようになります。
4. こんな人にはココットプレートありがおすすめ
魚料理をもっと手軽に楽しみたい
グリル掃除が面倒で使っていない
肉や野菜もグリルで美味しく焼きたい
コンロ周りをいつもキレイに保ちたい
1つでも当てはまるなら、ココットプレート付きのガスコンロは満足度が高いです。
5. 逆に不要なケースはある？
グリルをほとんど使わない
電子レンジやフライパン調理が中心
とにかく初期費用を抑えたい
この場合は、無理に付けなくても問題ありません。ただし「使わない」のではなく「使いにくい」だけの場合、ココットプレートが解決してくれることも多いです。
6. よくある質問（FAQ）
Q. ココットプレートの寿命は？A. 正しく使えば数年単位で使用できます。焦げ付き防止加工が劣化したら買い替えの目安です。
Q. 交換費用の相場は？A. ガスコンロ本体の交換は、機種や工事内容によりますが一般的には数万円〜が目安です。
Q. 手入れは面倒じゃない？A. フライパンを洗う感覚とほぼ同じで、グリル掃除より圧倒的にラクです。
7. まとめ
ココットプレートは、
焼き上がりが格段に良くなる
後片付けが驚くほどラク
グリル調理のハードルを下げてくれる
という、一度使うと手放せない便利アイテムです。
ガスコンロの交換を考えているなら、「ココットプレートあり・なし」の違いを知った上で選ぶことで、後悔のない買い替えができます。
8. 知って得する豆知識
実はココットプレート、冷凍の魚やお惣菜の温め直しにも大活躍。電子レンジよりベチャっとせず、揚げ物もサクッと仕上がります。
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