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【もうイヤにならない!】ガスコンログリルの簡単掃除方法とプロの裏ワザ

グリル掃除

目次

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はじめに

■ ちょっとしたエピソードから

「昨日の夜、サンマを焼いたんだけど…グリルの中が大惨事!」そんな経験、ありませんか?

魚の脂が受け皿にこびりついて、茶色いベタベタが取れない。いざスポンジでこすっても、焦げがビクともしない。結局「明日やろう」と後回しにして、次に使うときに後悔…。

――これ、実はほとんどの家庭で“あるある”なんです。

でも安心してください。ガスコンログリルの掃除は「ちょっとしたコツ」と「タイミング」を押さえれば、びっくりするほどラクになります。

この記事では、毎日できる簡単な掃除法から、プロがこっそり使う裏ワザまでを分かりやすく紹介します。読後には、きっとあなたも「もうイヤにならない!」と感じるはずです。


2. ガスコンログリルの汚れの“正体”を知ろう

掃除をラクにするには、まず「敵」を知ることが大切です。

グリルの汚れは主にこの2種類。

  • 油汚れ:魚や肉の脂が庫内や網に付着し、冷めると固まってベタベタに。

  • 焦げ付き・炭化物:油と食べかすが高温で焼き固まり、黒くカチカチになる。

この2つが混ざることで、あの“落ちにくい汚れ”ができあがります。放っておくと、臭いの原因になるだけでなく、火の通りが悪くなり、最悪の場合は引火の危険性も。


3. 日常的にできる “パッとひと拭き” 掃除法

グリル掃除をラクにする一番の秘訣は、「使った直後にひと拭き」です。まだ温かいうちに拭くことで、油が固まる前に落とせます。

作業

方法

ポイント

① グリルを冷ます

使用後5分ほどおいて、熱が少し落ち着いてから

やけど防止

② 油・カスを拭く

キッチンペーパーで受け皿・網・庫内をサッと拭く

乾く前が勝負!

③ ガラス扉の拭き掃除

水で湿らせたペーパーを貼って5分放置 → 拭き取る

くもりや油膜に効果的

この3ステップだけでも、後の掃除時間を大幅に短縮できます。

4. ちょっと強めの掃除:重曹・セスキ・水蒸気テク

時間がたってこびりついた汚れには、ナチュラル洗剤の力を借りましょう。

● 水蒸気で汚れをゆるめる

  1. 受け皿にお湯を入れてグリルを閉め、10分放置。

  2. 蒸気で油がゆるんだら、布で拭き取る。→ 熱と水分の力で汚れがスルッと浮き上がります。

● 重曹・セスキでパック掃除

  1. 水100mlにセスキ炭酸ソーダ小さじ1を溶かす。

  2. キッチンペーパーを染み込ませて汚れ部分に貼り、30分放置。

  3. 外して拭き取るだけで、頑固な油がスッキリ。

● 網・受け皿は浸け置き洗い

ぬるま湯+重曹(大さじ3)を溶かし、1時間浸け置き。仕上げにスポンジで軽くこすればピカピカに。


5. プロが使う “裏ワザ”/一歩先のお手入れ

① ポリ袋+重曹湯で時短

受け皿や網をポリ袋に入れ、ぬるま湯と重曹を加えて30分放置。汚れが勝手に浮き上がるので、最後は軽くこするだけ!

② 片栗粉ゼリーで受け皿掃除ナシ

焼く前に受け皿に「水300ml+片栗粉大さじ4」を入れておく。使用後、油が固まったゼリーをそのままポイッ!

③ アルミホイルで焦げ付き防止

網の上に軽くクシャッとしたアルミホイルを敷いて魚を焼けば、焦げが網につかず掃除が超ラク。

④ レモンで臭い消し&油分除去

焼き網にレモンをこすりつけると、酸の力で油分が分解され、グリルのニオイもスッキリ。

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6. 注意ポイントとよくある誤り

  • 金属たわしや研磨剤はNG:コーティングを傷つけて、焦げ付きやすくなります。

  • アルカリ剤の使いすぎ注意:機種によっては重曹NGのモデルも。取扱説明書を確認!

  • 水をかけすぎない:電気部品やバーナー部分に水が入ると故障の原因に。

  • 換気を忘れずに:油煙や洗剤の匂いを逃すため、窓を開けて掃除しましょう。


7. まとめ

  • ガスコンログリルの汚れは「油」と「焦げ」が主犯。

  • 使った後すぐの“ひと拭き”が最も大事。

  • 定期的に重曹やセスキでリセットすれば、清潔&長持ち。

  • プロの裏ワザ(片栗粉・重曹湯・アルミホイル)で手間を減らせる。

この習慣を続ければ、グリル掃除がもうイヤにならないはずです。あなたのキッチンが、いつもピカピカで気持ちよくなりますように。


8. 豆知識:魚焼きグリルと火災リスク

意外と知られていませんが、グリルの受け皿に残った油は「引火」の原因になることがあります。調理後に放置した油が再加熱されると、庫内でボッと火が上がることも…。

掃除は「清潔のため」だけでなく、「安全のため」でもあるんです。使ったらサッと拭く――それだけで火災リスクをぐっと減らせます。


よくある質問(FAQ)

Q1. グリル掃除は毎回やるべき?A. 毎回“軽く拭く”だけでOK。しっかり掃除は週1回でも十分です。

Q2. 重曹とセスキ、どっちがいい?A. 油汚れにはセスキ、焦げ付きには重曹が効果的です。併用も◎。

Q3. 魚のニオイを消す方法は?A. 使用後にレモン汁を軽く塗ったり、水蒸気掃除をすれば匂いが残りません。

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