秋といえば、サンマ・鮭・サバなど魚がおいしい季節。 久しぶりに魚焼きグリルを使ってみたら、 「前より煙が多い気がする」 「グリルの排気口からモクモク出てくる」 「魚臭いというより、焦げたようなにおいがする」 そんなことはありませんか？ 「久しぶりだからこんなもの？」 「グリルが故障した？」 「このまま使い続けても大丈夫？」 と不安になりますよね。 先に結論です。 魚焼きグリルから多少の煙やにおいが出ること自体は、必ずしも故障ではありません。 脂の多い魚を焼いたときや、受け皿・焼き網・グリル庫内に残った油汚れが再び加熱されたときは、煙が増える場合があります。パロマの取扱説明書でも、グリル部品が汚れている場合や脂の多い魚を焼いた場合、煙が多く発生することがあると案内しています。 ただし注意したいのが、 グリル庫内にたまった脂や食品くずです。 日本ガス石油機器工業会（JGKA）は、グリル火災を防ぐため、使用後や連続使用するときは受け皿・焼き網・下火カバーなどに付着した脂や食品くずを取り除くよう注意しています。

「昨日焼いた魚のニオイが、今日もキッチンに残っている…」そんな経験はありませんか？ 私はガス会社に長年勤務し、日々お客様宅でガスコンロや給湯器の点検・交換に携わっています。その中でも特に多いご相談が、**「グリルのニオイが取れない」**というお悩みです。 実は、ちょっとしたコツを知っているかどうかで、ニオイ残りは大きく変わります。この記事では、現場経験をもとに、誰でもすぐできる「グリルのニオイを残さない小ワザ」をわかりやすく解説します。

魚焼きグリルって「準備とか手入れがめんどくさそう……」というイメージ、ありませんか？ 特に昔ながらの水ありグリルだと、受け皿に水を入れたり捨てたり、お湯が飛び散る心配があったりと、なかなかハードルが高いです。 最近では「水なしグリル」が普及してきて、「もっと簡単に・安全に・きれいに」魚を焼けるタイプが主流になりつつあります。本記事では、水なしグリルのメリットと使い方を丁寧に解説します。初心者の方にも、失敗しにくいポイントをおさえていきましょう。

毎日の料理、ちょっとマンネリ気味…？そんな主婦の皆さんにこそおすすめしたいのが「ガスコンロのグリル」。魚だけじゃなく、野菜、パン、お肉、スイーツまで焼けちゃう万能アイテムなんです！今回は、初心者でも失敗しない焼き方のコツとレシピをたっぷりご紹介します。

魚焼きグリルには「水無し」と「水あり」の2つのタイプがありますが、それぞれにメリットやデメリットが存在します。どちらを選ぶべきか迷っている方も多いのではないでしょうか。今回は、実際に使用している方々の口コミをご紹介していきます。