ガスコンロで作る！簡単クリスマスディナーレシピ10選
- amenixweb
- 2024年12月20日
- 読了時間: 4分
クリスマスは一年の中でも特別なイベントの一つ。豪華なディナーを用意したいけれど、時間や手間を考えると少しハードルが高いと感じる方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、ガスコンロだけで作れる簡単で美味しいクリスマスディナーレシピを10個ご紹介します。見た目も味も豪華なのに、短時間で手軽に作れるレシピを厳選しました！
目次
はじめに
クリスマスの夜を彩るディナーを、ガスコンロ一つで手軽に作れるのをご存じですか？オーブンがなくても大丈夫。家族や友人との食事を楽しみながら、料理もスムーズに進む時短レシピをご紹介します。今回は、メインディッシュからデザートまでバランス良く10品をピックアップ。初めて挑戦する方でも失敗しにくい、簡単レシピばかりですので、ぜひお試しください！
クリスマスディナーメインディッシュ5選
1. ローストチキン
材料（4人分）：
鶏もも肉：4枚
塩コショウ：適量
ハーブ（タイムやローズマリー）：適量
オリーブオイル：大さじ2
作り方:
鶏もも肉に塩コショウとハーブをすり込み、1時間ほど冷蔵庫で寝かせます。
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を皮目から焼きます。
カリッと焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で10分蒸し焼きにします。
お皿に盛りつけ、レモンを添えれば完成！
2. 簡単ビーフシチュー
材料（4人分）：
牛肉（シチュー用）：300g
玉ねぎ：1個
人参：1本
赤ワイン：200ml
デミグラスソース缶：1缶
作り方:
牛肉を軽く塩コショウし、フライパンで表面を焼きます。
みじん切りにした玉ねぎと一口大に切った人参を加えて炒めます。
赤ワインを加えてアルコールを飛ばし、デミグラスソースと水（適量）を加えます。
弱火で30分煮込み、味を整えれば完成。
3. サーモンのムニエル
材料（4人分）：
サーモン切り身：4枚
小麦粉：適量
バター：大さじ3
レモン：1個
作り方:
サーモンに塩コショウをし、小麦粉を薄くまぶします。
フライパンでバターを熱し、サーモンを両面こんがりと焼きます。
焼き上がりにレモンを絞り、好みでパセリを振りかけます。
4. 魚介たっぷりのブイヤベース
材料（4人分）：
エビ：8尾
ムール貝：10個
白身魚（タラやスズキなど）：200g
トマト缶：1缶
白ワイン：150ml
ニンニク：1片
作り方:
魚介をオリーブオイルとみじん切りのニンニクで炒めます。
白ワインを加えて煮立たせ、アルコールを飛ばします。
トマト缶と水（適量）を加えて弱火で10分煮込むだけ。
5. ポークソテー アップルソース添え
材料（4人分）：
豚ロース肉：4枚
リンゴ：1個
砂糖：大さじ2
バター：大さじ2
作り方:
豚ロース肉をフライパンで焼き、取り出します。
同じフライパンでスライスしたリンゴをバターと砂糖で炒めます。
肉にリンゴソースをかけて完成です！
クリスマスディナーサイドディッシュ3選
1. バターガーリックシュリンプ
エビをバターとニンニクで炒めるだけの超簡単レシピ。レモンを絞るとさらに美味しさアップ！
2. カリカリポテトグラタン
ジャガイモを茹でて生クリームとチーズで焼き、パン粉をまぶして仕上げるだけ。
3. ベーコンとほうれん草のキッシュ
炒めた具材を卵液でまとめてフライパンで蒸し焼きに。
クリスマスディナーデザート2選
1. チョコレートフォンデュ
チョコと生クリームを溶かし、フルーツをディップするだけ。
2. フライパンでアップルパイ
リンゴのフィリングを冷凍パイ生地で包んで焼くだけの簡単デザート。
まとめ
手軽に作れるガスコンロレシピで、クリスマスディナーを楽しみましょう。どれも簡単に作れるのに豪華に見えるので、家族や友人に喜ばれること間違いなしです！
豆知識：ガスコンロを使うときの時短テクニック
鍋の蓋を使うと熱効率が良くなり、調理時間が短縮できます。また、材料を均一に切ることで火の通りが早くなります。
Comments