煮込み・煮もの機能
火力調節つまみが最弱位置で煮込み機能が作動すると、通常の弱火よりもさらに弱火になる“極とろ火”状態になります。また、消費エネルギーが抑えられ、省エネにもなります。
揚げもの機能
鍋底の温度が180℃になったら電子音でお知らせし、火力を自動で弱火にします。食材を入れて温度が下がっても180℃になるように自動で火力調節するので、からあげなど
も簡単においしくつくれます。
清掃性もアップした「シールドトップ」
煮こぼれなどが器具内に侵入しにくいシールドトップ。汁受け皿がないから、拭き掃除がラクラクです。
すっきりクリーンゴトク
洗いやすさや拭きやすさにもこだわり、ゴトクはより丸くより角をなくしたやさしいフォルムに。はめやすく、ガタつきにくい3点止めです。
フレームトラップ
パロマ独自の安全装置で、万が一グリル内の魚などに引火した場合でも、排気口から炎が出ることを抑制し、火炎を未然に防ぎます。　
Siセンサー
すべてのバーナーに搭載した安心・安全機能！
すべてのバーナーに「調理油過熱防止装置」「消し忘れ消火機能」などを搭載！最新の配慮から数々の安全機能をカタチにしました。空焼きなどでなべの温度が急速に上昇すると、安全のため加熱途中でも火力をいったん弱くし、異常高温に達しないよう火力を自動制御します。なべの温度が安全な温度まで下がると再び強火（もとの火力）に戻ります。
 
 
製品特徴
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（https://www.paloma.co.jp/cgi-bin/productDetail.cgi?rno=236）
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